Storia

Il birrificio del monastero

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Il birrificio carmelitano di Straubing è stato fondato nel 1367.

 

Dal 1879 è diventato un’azienda a conduzione familiare. I proprietari conservano ancora oggi l’antica tradizione birraia e la cordiale ospitalità del monastero carmelitano.

Un birrificio moderno

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Il connubio incessante tra passato e presente, fra tradizione e modernità, è una caratteristica sempre più richiesta e apprezzata anche all’estero.

Sempre la migliore qualità

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Materie prime selezionate con cura, ricette antiche e la giusta fermentazione sono alla base del gusto eccellente e dell’alta digeribilità delle nostre birre. La profonda sapienza artigianale e l’utilizzo delle più moderne tecnologie garantiscono sempre un’elevata qualità.