MNÜ
Als Karmeliten Brauerei nehmen wir unsere Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und freiwilligen Selbstverpflichtungen der Branche für die Bewerbung alkoholhaltiger Getränkeinsbesondere mit Blick auf den sachgerechten Schutz von Kindern und Jugendlichen sehr ernst.
Bitte bestätigen Sie deshalb vor Betreten unserer Webseite, dass Sie mindestens 16 Jahre alt sind.
Vom kleinen Gerstenkorn bis zum vollendeten Bier zeigen wir Ihnen gerne das Geheimnis unserer Karmeliten Biere. Wir brauen nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Was wir darüber hinaus anders machen als andere Brauereien, ist kein großes Geheimnis. Aber spannend, direkt am Ort des Geschehens selbst und auf faszinierende Weise zu erleben.
Für unsere Gäste ist es immer wieder verblüffend zu sehen, wie wir zum Beispiel die traditionelle Weise mittelalterlichen Brauens mit modernster Brautechnologie im High-End-Bereich verbinden. Oder wie es uns gelingt, mit zukunftsweisenden Innovationen den ökologischen CO₂-Footprint um bis zu 99,6 % zu reduzieren. Anders gesagt, mit dem Energieaufwand, den andere Brauereien für die Erzeugung von 1 Kiste Bier benötigen, schaffen wir 200 Kisten Bier.
Entdecken Sie bei uns, welche brautechnologischen und energiesparenden Innovationen wir bereits heute einsetzen und warum Branchenexperten unser Konzept als zukunftsweisendes Modell der Brauerei des 21. Jahrhunderts bezeichnen.
Ein kleiner Ausschnitt aus unserer Produktion
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bierbrauens mit unserer unvergleichlichen Brauereiführung. Unsere Brauerei öffnet ihre Türen, um Ihnen einen exklusiven Einblick in den Brauprozess zu bieten.
Dauer ca. 2,5 Stunden
Mindestens 15 Teilnehmer
Kosten 9,00 Euro/Person
Dauer ca. 2,5 Stunden
Mindestens 15 Teilnehmer
Kosten 13,00 Euro/Person
Dauer ca. 3 Stunden
Mindestens 15 Teilnehmer
Kosten 23,00 Euro/Person
Dauer ca. 3 Stunden
Mindestens 15 Teilnehmer
Kosten 13,00 Euro/Person
Was früher nur der Braumeister durfte, das können Sie bei unserer Tour ebenfalls ausprobieren: Das Zwickeln im kühlen Lagerkeller, direkt am Reifetank.
Dauer ca. 3 Stunden
Mindestes 10 Teilnehmer
Dauer ca. 3 - 4 Stunden
Mindestes 15 Teilnehmer
Dauer ca. 2 Stunden
Teilnehmer nach Absprache
Dauer ca. 3 Stunden
Mindestes 15 Teilnehmer
Gerne organisieren wir für Sie ein bierkulinarisches Genießer-Menü in Zusammenarbeit mit Straubinger Gastronomen.
Unsere Biersommeliers kredenzen passend zu jedem Gericht, die ideal korrespondierende Bierspezialität und beschreiben die Besonderheit der sich harmonisch verbindenden Geschmacksfülle.
Wir freuen uns, dass Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Brauerei werfen möchten.
Es erwarten Sie interessante und spannende Stunden.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich unter Tel. 0 94 21/78 19-0 oder per E-Mail an info@karmeliten-brauerei.de
